COSA SONO I METALLI PESANTI?
Sebbene non esista una definizione universalmente accettata, quando si parla di metalli pesanti ci si riferisce generalmente a sostanze che appartengono alla categoria chimica dei metalli con densità, peso atomico o numero atomico relativamente elevati; tuttavia, i criteri utilizzati possono variare a seconda dell’autore e del contesto.
In medicina, ad esempio, è stato proposto di includere elementi chimici con una spiccata capacità di formare complessi molecolari all’interno delle cellule, uno stato che include sostanze come il selenio e l’arsenico, che non sono metalli sebbene condividano alcune proprietà fisiche e chimiche.
Molti metalli pesanti, come zinco, rame, cromo, ferro e manganese, sono essenziali per il normale funzionamento del corpo, ma ne occorre solo una piccolissima quantità (la differenza tra la dose richiesta e la tossicità può essere sorprendentemente piccola). ).
I metalli pesanti più comunemente tossici per l’uomo sono:
arsenico
cadmio
Mercurio
Guida.
COS’È L’AVVELENAMENTO DA METALLI PESANTI?
L’avvelenamento da metalli pesanti (o avvelenamento) è una condizione caratterizzata da un’eccessiva esposizione a metalli pesanti che interferisce con il normale funzionamento dell’organismo.
Esempi di metalli pesanti che possono causare tossicità includono piombo, mercurio, arsenico, cadmio e cromo e l’esposizione può avvenire attraverso dieta (cibo e liquidi), droghe, ambiente (ad esempio, durante il lavoro o il gioco).
I metalli pesanti possono entrare nel corpo.
Attraverso la pelle (contatto), attraverso i polmoni e le vie respiratorie in genere (inalazione), per assorbimento attraverso lo stomaco/intestino (se assunto per via orale). La tossicità può derivare dall’esposizione improvviso e grave (acuto),
oppure diluito ma costante nel tempo (cronico).
Ad esempio, i bambini piccoli sono più suscettibili agli effetti dell’esposizione al piombo perché sono soggetti a un maggiore assorbimento, ma il loro cervello si sta ancora sviluppando e sono quindi più sensibili all’esposizione al piombo.
Se piccole tracce sono innocue, dosi più elevate possono causare disturbi di varia gravità: nausea, vomito, diarrea e dolori addominali sono sintomi comuni con l’ingestione acuta di metalli, mentre l’esposizione cronica mostra sintomi diversi a seconda degli organi in cui si verifica. il suo accumulo. ad esempio, tende anche ad aumentare il rischio di sviluppare il cancro. Con il danno cerebrale sono possibili anche cambiamenti comportamentali e declino cognitivo.
I metalli pesanti si trovano naturalmente nell’ambiente, a volte anche in alcuni medicinali, integratori e alimenti, e le stesse sostanze chimiche utilizzate nell’industria e nell’agricoltura possono contenere metalli pesanti che possono poi essere rilasciati nell’aria, suolo e acque sotterranee.
Data l’ubiquità di queste sostanze, è perfettamente normale averne piccole tracce nell’organismo (ad esempio, è noto che il riso accumula arsenico).
I metalli pesanti entrano nel corpo in modi diversi. Puoi inalarli, mangiarli o assorbirli attraverso la pelle. Poiché i metalli pesanti si trovano quasi ovunque, la loro presenza nel corpo è normale. Ma se troppo metallo pesante entra nel corpo, può causare avvelenamento da metalli pesanti.
L’avvelenamento da metalli pesanti può portare a danni agli organi, cambiamenti comportamentali o problemi di pensiero e memoria. I sintomi dell’avvelenamento da metalli pesanti dipendono dal tipo di metallo, dalla quantità presente nel tuo corpo e dalla tua età. I neonati e i bambini non ancora nati corrono il rischio maggiore di gravi problemi di salute a lungo termine dovuti ai metalli pesanti.
