Brindisi con lo champagne, occorre saperlo scegliere e anche servire
Hai ricevuto in regalo una bottiglia di champagne e non sai come…
Il Design Thinking che incontra il vino
Non basta un buon vino per fare di una cantina un'azienda di…
Quando il vino può essere sostenibile: la certificazione che lo attesta
Delle 70 aziende, l'84% è certificata sostenibile, ma non sa comunicarlo I…
Hong Kong: Il vino italiano è tra i preferiti di un target cool e benestante
Il vino italiano sta diventando sempre più popolare ad Hong Kong Non…
Bollicine giapponesi: il mondo sta cambiando e anche il Sol Levante si concentra sul wine
Il Sol Levante inizia a partecipare a concorsi internazionali dedicati agli spumanti.…
La guida per scoprire se state leggendo una carta dei vini di successo: il segreto è il sommelier
La carta dei vini è senza dubbio uno strumento di vendita e…
Quando la recessione economia colpisce anche i calici: si riducono le vendite di vino fermo
Tempi di recessione economica, aumento dell'inflazione e aumento della disoccupazione, soprattutto tra…
Wine Searcher: la musica può cambiare la nostra percezione del vino durante la degustazione
Le sensazioni gusto-olfattive date dal vino cambiano a seconda della musica che…
I danni della siccità si abbattono anche sulla produzione di vino e olio. Accade già in Spagna e Portogallo
Potrebbe accadere ben presto anche nel Belpaese. Per ora sotto la lente…
Vino biodinamico, non una moda ma una questione di salute
Per alcuni è una semplice moda, per altri è una scelta di…